Olio biologico Azienda agricola Nicasio Scimeca di Caccamo (PA)

Nicasio Scimeca è un’azienda siciliana di Caccamo (PA) a conduzione familiare che cura molto la produzione biologica e la raccolta che avviene con metodo tradizionale (scuotatore e brucatura a mano).

Il sistema di estrazione è a ciclo continuo a freddo e anche l’imbottigliamento avviene in azienda così si ha quella che viene definita “filiera corta”.

Ottimo il rapporto qualità /prezzo.

Ecco il link del produttore: https://www.facebook.com/olionicasio/