Torta di noci

di
Susanna Quaranta
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torta di noci


Ingredienti
125 gr burro
125  gr. noci
300 gr. zucchero
80 gr. farina
4 uova
1 bustina vanillina
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci

Preparazione

Lavorare a crema il burro con lo zucchero, unire le uova una alla volta, poi le noci tritate, la farina, vanillina sale e lievito. Versare in una tortiera unta e infarinata di 24-25 cm di diametro. Cuocere a 180° per 40 minuti.