Nonostante tutto si è svolto il primo incontro cucinereccio del nostro GAS!
Vedete qui in azione le “macchine del GAS” ossia le cuoche (notare il cappello) che hanno aderito a questo primo invito a cucinare insieme: Anna Lucia, Marina e Susanna (dietro l’obiettivo)
Il tema era “fantasie con la pasta Phillo” e la fantasia si è scatenata.
Ecco le ricette preparate:
- rotolo di pasta phillo con bieta, caprino e pomodori secchi
- sigari di pasta phillo con cicoria, primo sale e pinoli, la ricetta la trovate qui
- felafel, sono venuti benissimo, veramente strepitosi, la ricetta la trovate qui
- strudel di pasta phillo alle mele e spezie di cui pubblichiamo la ricetta qui
