Cavolo Nero e Fagioli Cannellini

di
Adriano
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cav nero e fagioli

La nostra amica Giorgia ci propone questa ottima ricetta

Cavolo nero con fagioli cannellini

Le dosi possono variare, ma io di solito metto 1Kg di cavolo nero (da pulire) con 250 gr di fagioli o ceci

Mondare il cavolo nero e sbollentarlo in acqua salata.

In una padella scaldare bene olio extra vergine d’oliva, aglio e peperoncino aggiungere il cavolo nero sbollentato e i fagioli cannellini (già cotti).

Saltare in padella per 5-10 minuti e servire.

Facile e gustoso …

Buon appetito